Bizcochos bizcochitos de grasa
Presionar en la imagen para ir al video en You Tube 👆🏼 Ingredientes • Harina común, 000, 0000: 500 gramos • Grasa vacuna o bovina: 100 gramos • Sal: 1 cucharada • Agua: 200 mililitros • Opcional --> Levadura en polvo/seca: 5 gramos. Puede reemplazar con levadura fresca: 15 gramos (si tiene un cuadrado de 50 gramos, propongo cortarlo a la mitad y usar 25 gramos para facilitar). Puedes no usar levadura. • Horno: 180° centígrados • Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos (depende el tamaño de los bizcochos, puede ser más o menos tiempo) #cocina #cocinafacil #desayuno #merienda #dulce #azúcar #harina #bizcochos #bizcochitos #grasa #horno Detalles • Cuando tengas lista la masa: puedes dejarla reposar 5 a 10 minutos para que sea más fácil estirar. • Una vez dada la forma a los bizcochos, no los dejes leudar/crecer, tan pronto los tengas listos ponlos en el horno; la levadura es para que sean más aireados (es posible crezcan durante la cocción o mientras están allí en...